Horta Brot del Sud

 

Brot del Sud és una empresa agrícola on cultivem amb mètodes ecològics, donem feina a persones en risc d'exclusió social. Fem cistelles de verdura de temporada setmanalment, estem cultivant 9000 m² d'oliveres, i tenim dos petits horts arrendats, un mixt d'horta i cítrics, l'altre el destinem al cultiu de PAM (plantes aromàtiques i medicinals), fem planter i retornem al mercat, varietats d'hortalisses antigues i autòctones, promocionem el comerç de quilòmetre zero, fem ciutat, participant en les fires locals, mantenim les tradicions i els valors d'una feina que, d’altra banda, desapareixeran en poques generacions i cuidem l'entorn, l'ecosistema i la biodiversitat.

 

Què són les cistelles ecològiques?

És una manera de consumir fruites i hortalisses respectuoses amb el pagès, amb el medi ambient i amb la salut del consumidor. Està basada en la confiança entre productor i consumidor.

Objectius:

  • Incentivar el comerç local i de proximitat.
  • Possibilitar la implantació de petits productors dins del mercat.
  • Dinamitzar i recuperar les terres de cultiu.
  • Redescobrir, recuperar i protegir varietats locals i antigues, tant de fruita com verdura.
  • Recuperar el tracte directe entre consumidor i productor.

Com funciona?

  • Hi ha 3 tipus de cistella, escull la que prefereixis.
  • Després trieu quin dels dos formats de cistella voleu i amb quina freqüència, setmanal, quinzenal o mensual.
  • Acceptant un compromís de 6 mesos de consum (és necessari per poder planificar les plantacions estacionals).
  • També podreu triar un producte que mai voldreu a la cistella i que es compensarà amb major quantitat d’algun altre.
  • Les hortalisses i les fruites sempre seran del temps.

Vols una cistella?

No dubtis en contactar amb nosaltres:

Carrer del Canal, 11 - 1r pis
43520 Roquetes (Tarragona)

Tel673 48 69 81 - 977 07 63 29

Emailbrotdelsud@sinergia.org